Deeg laten rusten…
Als je deeg intensief gekneed hebt, moet je het vaak een poosje met rust laten…
Zodat het gekneed van daarvoor zijn werk kan doen, en het deeg mooi van structuur word.
Zo is het ook met processen in het fysieke, emotionele en mentale lichaam.
Perioden van verwerking ( na het kneden), hebben tijd nodig en soms even een rustfase.
Zodat de structuur van het fysieke, emotionele en mentale lichaam mooi kan ontwikkelen voor een verdere fase van het proces.
Kirsten groenewold.